Plate Of Fresh Fruits  صحن فواكة طازجة موسمية 

One of the most famous types of ice cream in the world, established in 1885 in the Hamidiya market in Damascus.
A flexible Creamy fabric made of mastic and Sahlab by hand then covered with pistachios
بوظة بكداش العربية تعد من أشهر انواع البوظة في العالم ونشات عام 1885 في سوق الحميدية بمدينة دمشق والبوظة المغطاة بالفستق هي عبارة عن نسيج مرن مصنوع من المصطكي والسحلب وتصنع يدويا ثم تغطى بالفستق الحلبي