Aqrass Mint أقراص نعناع

A mixture of soft lamb with onions , Black pepper, salt and saffron grilled over a low heat decorated with sumac served with saffron rice ,raisins, grilled tomatoes, Lemon, pickles and green vegetables
مزيج من لحم الغنم الناعم مع البصل والفلفل الاسود والملح والزعفران مشوي على نار هادئة مزين بالسماق يقدم مع ارز الزعفران والزبيب والطماطم المشوية والليمون والمخلل وبيواظ الخضراوات